ROSSO

薪窯を使ったイタリア料理と焼きたてパンの店

ROSSO

TEL

06-6850-8400

URL

●ＴＯＰＩＣＳ●
●夏メニューが6月9日よりスタート

冷製パスタを中心に夏らしいメニューを
数多く取り揃えています。

■居心地の良い空間が自慢の店内■
リゾートコンシャスをコンセプトとした居心地の
良い空間。皆様にとって大切な人をもてなす
空間がロッソにはあります。

■薪窯はロッソの「こだわり」の一つ■
ロッソのシンボル"大きな赤い窯"　
焼成温度500℃にまで達する、この薪窯は美味しく
お料理を提供するためのもの。薪窯職人がつくる
パリッと香ばしいピッツァや素材の味が閉じ込められ
た肉・魚料理はこのこだわりの窯から生まれます。

■シェフが作るイタリア料理はどれも本物■
昔ながらの伝統を大切にし、季節の素材をテーマに
した「パスタやピッツァ」。イタリアの家庭料理を
再現した「こだわりのオードブル」など数々の
イタリア料理があります。

■イタリアのワインを中心に・・・■
季節ごとに選りすぐったイタリアワインを数多く
取り揃えています。

■レストランだからできる自家製焼きたてパン■
食事をより引き立てる素朴な、味のあるパンを
一つひとつ手作りしております。焼きたてのパンは、テイクアウトもできます。

■専属パティシエが手作りするデザート■
チーズ本来の風味を活かした「チーズケーキ」や
季節ごとに旬の素材を使ったデザートを数多く
ご用意しております。

詳細情報